![Sachertorte à étages Sachertorte à étages](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9e456be5-c701-45d8-b8bd-856ef7c5a7e8/Derivates/db88f78a-89d4-4507-ac81-8531e1da2c3f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les gâteaux
- 50 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 150 g de blancs d'œufs (5 œufs env.)
- 200 g de sucre en poudre
- 400 g de pâte d'amande blanche
- 150 g d'œufs (3 œufs env.)
- 150 g de jaunes d'œufs (8 œufs env.)
- 50 g de farine
- 25 g de cacao en poudre
La ganache et la garniture
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 500 g de crème liquide entière, bien froide
- 25 g de miel
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 3 c. à soupe bombées de confiture de cassis
Le glaçage
- 130 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 265 g de crème liquide entière
- 50 g de miel
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3020 kJ / 726 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 52 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâte feuilletée express au cacao
1h
Macarons glacés mangue-orange
6 godz. 5 min
Macarons gingembre-litchi
24sa
Cupcakes de la Saint-Patrick
45 dk
Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)
3h 15min
Tartelettes aux fruits exotiques
1 Std. 25 Min
Layer cake
1 Std. 45 Min
Petits pains "chiens"
3h
Entremets aux 2 chocolats
2 Std. 15 Min
Cupcakes trois couleurs
2 Std.
Mille-feuille à partager
1 Std. 45 Min
Cake au chocolat au cœur de vanille
1h 20min