![Macarons glacés mangue-orange Macarons glacés mangue-orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1556F6EC-798D-4A9F-9132-F8939989603B/Derivates/8d765936-5e2c-4ff4-819d-f51f10395745.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La garniture
- 350 g de mangue mûre, coupée en dés d'1 cm de côté
- 60 g de jus d'orange
- 90 g de sucre glace
- 2 pincées d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)
Les coques
- 150 g de poudre d'amande
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs
- 1 zeste d'orange râpé finement
- 2 pincées de colorant alimentaire naturel orange
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 780 kJ / 186 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macarons saveur mojito
26 godz. 30 min
Macarons au citron
12 Std.
Macarons à la pomme verte
5 Std. 10 Min
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5 Std. 10 Min
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20h
Macarons lapins de Pâques
48 Std.
Macarons au café
24h
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15min
Macarons coco-chocolat blanc
5 Std. 5 Min
Macarons à la griotte
48 Std.
Macarons fraise-amaretto
24h
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6 godz.