Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 échalote, coupée en quatre
- 1 c. à café de vinaigre de cidre
- du sel
- du poivre moulu
- 10 g de gingembre frais, coupé en morceaux d'1 cm
- 200 g de mangue coupée en morceaux de 3 cm
- 1 citron vert, 2 pincées de zeste et 3 c. à soupe de jus
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de mélange de jeunes pousses de salade
- 4 radis roses non pelés, coupés en rondelles
- fleurs comestibles de moutarde (isteğe bağlı)
- 400 g de viande de bœuf (rond de gîte), coupé en tranches fines
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1196 kJ / 285 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 17 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon aux épices et pommes de terre
40 Min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45 min.
Blaff de légumes
35 Min
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerises
50 Min
Lassi fraises et rhubarbe
12h 15min
Caramel de base
25 Min
Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti
2h 35 min.
Gâteau "mille-feuilles" au praliné
2 Std. 15 Min
Glace vanille aux myrtilles
12h 30min
Caramel salé et mousse au chocolat
45 Min
Pâtes complètes aux crevettes
55 Min
Sauce caramel au whisky
35 Min