Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
-
20
g d'ail fumé (voir "Conseil(s)")
veya d'ail - 1 - 2 pommes de terre de grosse taille
- 200 g de vin blanc
- 700 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 brin d'estragon frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1208.5 kJ / 289.5 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 17.8 g
- Yağ
- 15.5 g
- Lif
- 2.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème brûlée à la bergamote
3u. 40min
Nems aux crevettes et jambon
1h 5min
Mille-feuille de tuiles aux noisettes
2 Std.
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
40min
Caramel de base
25min
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
30min
Le merveilleux
3u. 40min
Pavlova à l'ananas
3h 30min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40min
Minipavlovas
3h 45min
Sauce caramel au whisky
35min
Gratin dauphinois comme un tiramisu - Christophe Aribert
50 Min