Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
-
20
g d'ail fumé (voir "Conseil(s)")
veya d'ail - 1 - 2 pommes de terre de grosse taille
- 200 g de vin blanc
- 700 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 brin d'estragon frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1208.5 kJ / 289.5 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 17.8 g
- Yağ
- 15.5 g
- Lif
- 2.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert
14h 15min
Mille-feuille de filo aux agrumes
2h
Eclair à la Passion
3h 20 min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 min
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35 min
Mille-feuille express framboise-citron
30 min
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
1h 30min
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
5h 30 min
Saint-honoré au citron
2u. 25min
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1h 45 min
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
1h 30min
Pavlova à l'ananas
3u. 30min