Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

6 doses

Malzemeler

Carne assada

banha
2 c. sopa de
ganso de vitela limpo
1000 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
mostarda
2 c. sopa de

Esparregado de nabiças

dente de alho
1
azeite
35 g
nabiças
350 g
farinha
35 g
leite
350 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
vinagre
1 c. sopa de

Molho béarnaise

vinagre
50 g
chalota
50 g
manteiga
200 g
estragão só as folhas
1 c. chá de
gemas de ovo
4
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 1021.7 mg

Protein 37.5 g

Kalori 2936.5 kJ / 701.9 kcal

Yağ 54.9 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 27.5 g

Karbonhidrat 14.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

150 receitas - As melhores de 2014 150 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gaspacho

10 dk

Gaspacho

10 dk

Creme de castanhas e couve-flor

50 dk

Sopa do vidreiro

45 dk

Torta de bacalhau

1sa

Gaspacho

30 dk

Cabrito no forno com migas de espargos

10sa 5 dk

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor

2sa 30 dk

Tamboril à americana

40 dk

Vichyssoise de espargos

40 dk

Folhado de pato de Elvas

2sa

Esparregado

20 dk