Ana içeriğe geç Arama
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
4.4 9 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
6 doses
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Carne assada
  • banha
    2 c. sopa de
  • ganso de vitela limpo
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • mostarda
    2 c. sopa de
Esparregado de nabiças
  • dente de alho
    1
  • azeite
    35 g
  • nabiças
    350 g
  • farinha
    35 g
  • leite
    350 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • vinagre
    1 c. sopa de
Molho béarnaise
  • vinagre
    50 g
  • chalota
    50 g
  • manteiga
    200 g
  • estragão só as folhas
    1 c. chá de
  • gemas de ovo
    4
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 1021.7 mg
Protein 37.5 g
Kalori 2936.5 kJ / 701.9 kcal
Yağ 54.9 g
Lif 2.7 g
Doymuş Yağ 27.5 g
Karbonhidrat 14.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

150 receitas - As melhores de 2014 150 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soufflé de peixe

4.3(42)

1sa 10 dk

Peixe ao sal

4.8(90)

1sa

Soufflé de bacalhau e tomate seco

4.4(72)

1sa

Ovas com alho e malagueta

4.1(8)

35 dk

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

4.8(22)

5sa 20 dk

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

4.9(7)

2sa 5 dk

Peras em Moscatel com gelado de lima

4.0(2)

4sa

Burras em vinho tinto

4.8(50)

12sa 55 dk

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.0(6)

1sa 5 dk

Douradas com açorda de coentros

4.7(39)

45 dk

Esparregado

4.7(305)

20 dk

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

4.5(25)

3sa 55 dk