Estufado de amendoim africano

Estufado de amendoim africano

4.4 59 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 doses

Malzemeler

dentes de alho
2
gengibre cortado em fatias (2 mm)
25 g
cebola cortada em pedaços
100 g
óleo de coco
40 g
batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
400 g
cominhos em pó
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
flocos de malagueta seca (isteğe bağlı)
1 c. chá de
tomate triturado
200 g
manteiga de amendoim suave
150 g
caldo de legumes esfarelado
1 cubo de
água
600 g
acelgas picadas
280 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
amendoim torrado em óleo ou seco s/ sal
100 g
coentros só as folhas
3 - 4 pés de

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 1371 mg

Protein 28 g

Kalori 3183 kJ / 762 kcal

Yağ 42 g

Lif 15.1 g

Doymuş Yağ 16 g

Karbonhidrat 57 g

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