Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gousse d'ail
- 10 g de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 70 g d'échalotes
- 10 g de gingembre frais
- 30 g d'huile
- 18 gambas
- 800 g d'eau
- 350 g de patates douces, coupées en morceaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 708.7 kJ / 170.2 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 196 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Velouté de carottes
30 min
Risotto au bacon et champignons de Paris
45 min
Velouté carotte-panais
35min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5min
Risotto aux champignons
30 min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2 Std. 50 Min
Soupe de potimarron
35min