Forelle mit Brokkolipüree

Forelle mit Brokkolipüree

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Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Olivenöl
60 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Sardellenfilets, in Öl (isteğe bağlı) abgetropft
1 - 2
Brokkoliröschen
300 g
Wasser
250 g
Forellenfilets, mit Haut (à ca. 150 g)
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Saure Sahne
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 834 mg

Protein 33 g

Kalori 1414 kJ / 337 kcal

Yağ 22 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 2 g

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