Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'huile d'olive
- 2 - 3 gousses d'ail
- 1 - 2 filets d'anchois à l'huile (isteğe bağlı)
- 250 g de fleurettes de brocoli
- 375 g d'eau
- 4 filets de truite (environ 150 g chacun)
- 1 c. à café de sel, et 2-4 pincées pour la truite
- 4 pincées de poivre moulu
- 30 g de crème fraîche épaisse
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1414.3 kJ / 337.3 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Karbonhidrat
- 2.5 g
- Yağ
- 21.8 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 1.9 g
- Sodyum
- 834.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40 Min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Purée carotte-pomme de terre
25 min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35min
Filets de colin, purée de haricots plats
35min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 godz.
Purée courgettes et veau au basilic
20 min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25 min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min