Uyumlu sürümler
Menu: Pregado a vapor e legumes; Molho de frutos vermelhos para gelado
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pregado e legumes
- 80 g azeite
- ¾ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 2 c. chá de raspa de limão
-
4
filetes de pregado (120-200 g unid. aprox.)
veya 4 filetes de peixe branco (120-200 g unid. aprox.) - 200 g mistura de legumes (cenouras, curgete, aipo, nabo), descascados conforme necessário e cortados em pedaços (3 cm aprox.)
- 500 g água
- 400 g batata s/ casca, cortada em fatias (3 mm aprox.)
Molho de frutos vermelhos e finalização
- 600 g frutos vermelhos
- 250 g vinho branco
- 10 g rum
- 1 c. sopa de amido de milho
- 50 g açúcar
- Gelado q.b. p/ servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 2767 kJ / 661 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 29 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 10.5 g
- Sodyum
- 593 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1 Std.
Mini pizas WoW
2 Std.
Noodles Ramen japoneses
Değerlendirme yok
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35 min
Pãezinhos de ameixa com molho de ameixa
Değerlendirme yok
Brunch francês
Değerlendirme yok
Cocktail de espumante com sorvete de framboesa e pêssego
Değerlendirme yok
Pão de alho com queijo vegan
40 Min
Caldo de carne sólido
3h
Mousse de chocolate gelada com honeycomb
6 Std. 30 Min
Baguete com carne e molho de ervas
40 Min
Iogurte gelado de ananás e de morango
20h