Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de extracto de buey
- 35 g de mostaza de Dijon
- 2 cucharaditas de tomillo seco
- 2 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 1 - 2 tiras de piel de limón
- 20 g de zumo de limón
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pollo entero de corral o rural (aprox. 1800 g) limpio
- 2 manzanas en cuartos (sin semillas)
- 250 g de cebolla en trozos
- 120 g de mermelada de arándanos
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 400 g de caldo de carne
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 300 - 500 g de patatas de guarnición
- 200 - 250 g de chalotas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2100 kJ / 502 kcal
- Protein
- 37.4 g
- Karbonhidrat
- 33.7 g
- Yağ
- 23.9 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 259.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carne guisada con fantasmas de patata
1h 30min
Curry de pescado y langostinos
25min
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4h 30min
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20 min
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1h 30min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2 Std.
Filetes de trucha con polenta de maíz dulce
1 Std. 5 Min
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7 Std. 20 Min
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1h 30min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 Std.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45 min
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55 Min