Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Birne (200 g), in Stücken
- 400 g Rotkohl, in Stücken
- 1 rote Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Rosinen (ca. 10 g)
- 50 g Butter, in Stücken
- 80 g roter Portwein und etwas mehr zum Bestreichen
- 150 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 2 Prisen Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 g Walnüsse, gehackt
- 1 Ei
- 2 EL Milch
- 300 g Strudelteig (7 einzelne Blätter), z. B. von Henglein
- 150 g Feta, grob zerbröselt
- 50 g Johannisbeer-Gelee
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2529 kJ / 604 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Yağ
- 37 g
- Doymuş Yağ
- 14 g
- Lif
- 5.1 g
- Sodyum
- 1022 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Grünkohl-Quiche
1h 30 min
Gnocchi-Wirsing-Auflauf mit Camembert
1h 10min
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Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
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Kürbis-Sellerie-Quiche
2u.
Kürbisquiche
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Strudel mit Sauerkrautfüllung
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Butternussstrudel mit Kräuterquark
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