Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ciupercile marinate
- 20 g zeamă de lămâie
- 100 g ulei de măsline extravirgin
- ¼ linguriță boia de ardei
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 8 ciuperci portobello, proaspete sau ciuperci de câmp comestibile, mari, curățate de pieliță și fără codițe
Dressingul de avocado și pătrunjel
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g oțet de vin roșu
- 30 g pătrunjel verde (aprox. 1 legătură), doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 1 fir ceapă verde, curățată și tăiată în trei
- ¼ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 avocado (aprox. 140 g), copt, dar ferm, miezul tăiat cuburi (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1950.9 kJ / 464.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Karbonhidrat
- 0.9 g
- Yağ
- 48.3 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 596.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1 Std. 20 Min
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 Std. 45 Min
Omletă cu pui în stil thailandez
50 Min
Salată cu sparanghel și mango
35 Min
Medalioane de vițel sous-vide
Keine Bewertungen
Pateu în crustă (Spania)
10h
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Mini galettes cu ciuperci
1 Std. 45 Min
Hummus de mazăre și fasole
25 Min
Risotto cu calmar și crevete
1h
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min