Somon cu crustă de migdale
TM5 TM6

Somon cu crustă de migdale

4.7 (12 değerlendirme)

Malzemeler

Somon cu crustă de migdale

  • 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 150 g fiecare)
    veya 4 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 150 g fiecare)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 40 g ulei de măsline, plus pentru uns
  • 20 g muștar de Dijon
  • 15 g miere
  • 2 căței de usturoi
  • ½ linguriță sare de mare
  • 20 g migdale crude, blanșate (fără coaja brună)
  • 50 g pâine, tăiată bucăți
  • 5 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor

Tagliatelle cu sparanghel

  • 1200 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
    veya 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
  • 300 g paste cu ou tip tagliatelle (vezi recomandare)
  • 250 g sparanghel verde, tăiat bucăți (2 cm)
  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • ½ lămâie, coaja curățată subțire și zeama

Besin Değeri
şuna göre 1 porție
Kalori
2647 kJ / 633 kcal
Protein
40 g
Karbonhidrat
36 g
Yağ
36 g
Lif
3.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler