Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

4.7 37 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
6 raciones

Malzemeler

Entraña marinada
  • 1200 g de entraña de ternera
  • 2 dientes de ajo
  • 10 - 12 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 cucharada de semillas de cilantro (isteğe bağlı)
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 30 g de aceite de oliva
Cuscús de aceitunas y tomate seco
  • 250 g de cuscús
  • 100 g de tomates secos en aceite (escurridos)
  • 50 g de aceitunas sin hueso
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 350 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g zumo de limón

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 870.3 mg
Protein 62.9 g
Kalori 2632 kJ / 629 kcal
Yağ 26.5 g
Lif 3.6 g
Doymuş Yağ 6.1 g
Karbonhidrat 34.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...