Uyumlu sürümler
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 900 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en trozos de 10 cm
- 100 g de cebolla en gajos
- 100 g de agua
- 250 g de cebollas rojas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
50
g de zumo de lima
veya 50 g de zumo de limón -
15 - 20
ramitas de cilantro fresco picado
veya 15 ramitas de perejil fresco picado - 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 120 g de tomate de ensalada en dados de 0,5 cm
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- 1 - 2 aguacates en rodajas de 0,5 cm
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1152 kJ / 275 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Karbonhidrat
- 6.4 g
- Yağ
- 16.5 g
- Doymuş Yağ
- 2.7 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 950 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pulpo en salpicón
25min
Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco
40min
Tosta de pimientos con pulpo a la plancha
25min
Ensalada siciliana de langostinos
40min
Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo
50min
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
1h 5min
Huevas en escabeche de tomate
12h 30 min
Chips con puerro y gambas
25min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40min
Ceviche de pulpo
10 min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25min