Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 3 Tbsp fresh parsley leaves, 1 Tbsp roughly chopped
- ¼ tsp chilli powder (isteğe bağlı)
- ½ tsp fine sea salt
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 314 kJ / 76 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 6 g
- Doymuş Yağ
- 0.9 g
- Sodyum
- 198 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 godz.
Hummus
10 min
Sumac and Tahini Houmous
10 min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Baba Ghanoush
1 godz. 30 min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Hummus
5 min
Falafel with Tomato and Coconut Sauce
9 Std.
Bulgur Wheat
35min
Shakshuka
50min
Baba Ganoush
1 godz.