Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- ¼ tsp chilli powder (isteğe bağlı)
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 314 kJ / 76 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 6 g
- Doymuş Yağ
- 0.9 g
- Sodyum
- 198 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Sumac and Tahini Houmous
10 Min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 Min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 Min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Baba Ganoush
1h
Baba Ghanoush
1 Std. 30 Min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45 Min
Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps
1h 15min
Hummus
10 Min
Muhamara dip
5 Min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h