Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- ¼ tsp chilli powder (isteğe bağlı)
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 314 kJ / 76 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 6 g
- Doymuş Yağ
- 0.9 g
- Sodyum
- 198 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Aubergine Caviar (Moutabel)
55min
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1h 10min
Baba Ganoush
1h
Red Pepper Dip (Muhammara)
30min
Pea Gazpacho
4 Std. 15 Min
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
45min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Muhamara dip
5 min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Gazpacho
1h 15 min
Sumac and Tahini Houmous
10 min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h