Parfait au caramel

Parfait au caramel

4.2 24 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 7sa

10 parts

Malzemeler

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
30 g de beurre froid, en une seule pièce (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à soupe vinaigre

Le parfait

80 g de cacahuètes, grillées et salées
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
5 jaunes d'œufs

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 6 g

Kalori 1801 kJ / 430 kcal

Yağ 33 g

Lif 0.6 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson du sucre 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crème dessert au caramel

1sa

Sauce au caramel

1sa 30 dk

Sundae au coulis de fruits rouges

13sa

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

1sa 20 dk

Verrine mocaccino et caramel

45 dk

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2sa 30 dk

Crème pâtissière Mode Sauce

15 dk

Caramel de base

25 dk

Sauce caramel au whisky

35 dk

Glace au caramel au beurre salé

14sa

Caramel liquide

25 dk

Crème anglaise Mode Sauce

15 dk