Rahmspinat mit Macadamia und Safran
TM6 TM5

Rahmspinat mit Macadamia und Safran

3.9 (43 değerlendirme)

Malzemeler

  • 80 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
  • 80 g Fenchel, in Stücken
  • 40 g Knollensellerie, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 100 g Weißwein, trocken
  • 200 g Geflügelfond
  • ½ TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer
  • 2 - 3 Prisen Muskat
  • 200 g Sahne
  • 20 g Speisestärke
  • 1 Dose Safran (0,1 g), z. B. von Fuchs
  • 500 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt (siehe Tipp), grob zerzupft

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1966 kJ / 470 kcal
Protein
14 g
Karbonhidrat
11 g
Yağ
38 g
Lif
8.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler