
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 oz Parmesan cheese rinds cubed
- 1 oz fresh parsley leaves and tender stems
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 garlic clove
- 10 oz fresh shiitake mushrooms sliced
- 6 oz vegetable stock
- 2 oz unsalted butter in pieces
- 1 ½ oz extra virgin olive oil divided
- 1 tsp salt divided, plus extra to season, to taste
- ¼ tsp ground black pepper plus extra to season, to taste
- 45 oz water
- 10 oz fettuccini
- 1 - 2 oz truffle oil white, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 690 kcal / 2887 kJ
- Protein
- 20 g
- Yağ
- 40 g
- Karbonhidrat
- 64 g
- Lif
- 6 g
- Doymuş Yağ
- 14 g
- Sodyum
- 988 mg