Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
Hazırlık 20 dk
Toplam 28sa 30 dk
6 portions
Malzemeler
Caramel sauce
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water30 g
-
lemon juice (see Tips)1 tsp
-
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)30 g
Salted caramel ice cream
-
milk500 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
white sugar25 g
-
egg yolks5
-
sea salt flakes1 tsp
Hazelnut praline
-
toasted hazelnuts without skins220 g
-
white sugar250 g
-
glucose syrup20 g
-
water1070 g
-
white vinegar50 g
Crème brûlée
-
pouring (whipping) cream600 g
-
vanilla pod seeds scraped and reserved1
-
malt extract50 g
-
caster sugar50 g
-
egg yolks7
-
water for baking
-
caster sugar for sprinkling
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
199.9 mg
Protein
9.3 g
Kalori
3549.9 kJ /
845.2 kcal
Yağ
60.9 g
Lif
1.1 g
Doymuş Yağ
33.9 g
Karbonhidrat
70.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Mark Southon
10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Crème caramels
7sa 45 dk
Essence of Tomato Water Shots
24sa 15 dk
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24sa 35 dk
Crème brûlée
7sa
Orange curry dressing
10 dk
Choux pastry
1sa
Traditional crème brûlée
25sa
Orange grove beghrir with orange blossom yoghurt
4sa 50 dk
Crème caramel (flan)
5sa 30 dk
Caramel puddings
2sa 40 dk
Strawberry and meringue semifreddo
12sa 15 dk
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1sa 30 dk