Salted caramel ice cream

Salted caramel ice cream

3.7 46 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 14sa

8 portions

Malzemeler

Salted caramel sauce

white sugar or brown sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla bean
½
full cream milk
600 g
pouring (whipping) cream
200 g
white sugar
30 g
egg yolks
6

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 421.5 kcal / 1770.5 kJ

Protein 5.7 g

Yağ 27.6 g

Karbonhidrat 40.6 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 16.5 g

Sodyum 321.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Basic Cookbook 120 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crème caramels

Crème caramels

7sa 45 dk

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 dk

Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

5 dk

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

20 dk

Rosemary Salt

Rosemary Salt

24sa 5 dk

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17sa 20 dk

Sour Plum Candy

Sour Plum Candy

20 dk

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12sa

Honey sesame snaps

Honey sesame snaps

1sa 50 dk

Peanut brittle

Peanut brittle

1sa 30 dk

Peanut brittle

Peanut brittle

1sa 30 dk

Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

24sa 35 dk