Salted caramel ice cream

3.8 49 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 14sa

8 portions

Malzemeler

Salted caramel sauce

white sugar
250 g
brown sugar
pouring (whipping) cream
200 g
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
sea salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla bean seeds scraped
½
full cream milk
600 g
pouring (whipping) cream
200 g
white sugar
30 g
egg yolks
6

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 321.9 mg

Protein 5.7 g

Kalori 1770.5 kJ / 421.5 kcal

Yağ 27.6 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 16.5 g

Karbonhidrat 40.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Homemade basics 49 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Manifesto 202 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

The Basic Cookbook 120 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pavlova

Pavlova

6h

Pavlova towers

Pavlova towers

4h 30min

Lamington swiss roll

Lamington swiss roll

25h 40min

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12h

Hokey pokey ice cream

Hokey pokey ice cream

28h 25min

Honeycomb

Honeycomb

1h 30min

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12h 45min

Almond toffees

Almond toffees

1h 45min

Teochew Braised Mixed Platter

Teochew Braised Mixed Platter

Nessuna valutazione

Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

12h

Chocolate volcanos

Chocolate volcanos

55min

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12h