Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salted caramel sauce
- 250 g white sugar or brown sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice (see Tip)
- 30 g unsalted butter, chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 tsp salt
- 50 g vinegar
Ice cream
- ½ vanilla bean
- 600 g full cream milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- 30 g white sugar
- 6 egg yolks
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1770.5 kJ / 421.5 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 40.6 g
- Yağ
- 27.6 g
- Doymuş Yağ
- 16.5 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 321.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chocolate ice cream
12h
Vanilla ice cream
12h
Caramel toffees
2 Std.
Honeycomb
1 godz. 30 min
Chocolate ice cream
24hod. 20min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 Min
Caramel sauce
1 godz. 30 min
Pot-set plain yoghurt
12h
Hedgehog honeycomb slice
2h 35min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 Min
Creamy vanilla yoghurt
13h
Quick fruit sorbet (TM6)
10 Min