Traditional crème brûlée
TM6 TM5 TM31

Traditional crème brûlée
4.7 (195 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 600 g pouring (whipping) cream
  • 1 tsp vanilla bean extract
  • 60 g caster sugar, plus extra to sprinkle
  • 7 egg yolks
  • water, to bake
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1837.7 kJ / 437.6 kcal
Protein
5.2 g
Karbonhidrat
14.7 g
Yağ
40.9 g
Doymuş Yağ
24.9 g
Lif
0 g
Sodyum
41.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

(48)

25h 20min

Floating islands

Floating islands

(5)

1 Std.

Panna cotta

Panna cotta

(79)

6h 15min

Sable choux with lime ganache

Sable choux with lime ganache

(2)

26 Std.

Smoked mussels with Pernod sauce

Smoked mussels with Pernod sauce

(2)

35 min

Panna cotta

Panna cotta

(20)

6h 15min

Tarte tatin

Tarte tatin

(20)

2 Std.

Beurre blanc

Beurre blanc

(17)

15 Min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

(27)

27 Std.

Ghost meringues

Ghost meringues

(26)

12 Std. 25 Min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

(16)

28u.

Custard horns

Custard horns

(14)

1 Std. 45 Min