
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 pommes de terre cireuses (à chair ferme) de belle taille, pelées et lavées
- 1000 g d'eau
- 8 tranches de bacon
- 25 g de beurre coupé en huit
- poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- ½ oignon doux coupé en quatre
- 10 brins de persil frais équeutés
- 6 brins de coriandre fraîche équeutés
- le jus d'un citron jaune
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- du sel
- 1200 g de côte de bœuf avec son os
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 475 kcal / 1999 kJ
- Protein
- 32 g
- Yağ
- 26 g
- Karbonhidrat
- 26 g