Uyumlu sürümler
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 4 gousses d'ail
- 15 g de persil frais
- 20 g de jus de citron
- 2 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 400 g de poivrons rouges, coupés en quartiers
- 100 g d'oignons rouges, taillés en fines lanières (env. 1 cm)
- 100 g de pommes de terre, coupé en quartiers (env. 3 cm)
- 2 bars entiers, vidés et nettoyés (max. 38 cm de long, env. 900 g au total)
- 1 citron jaune, coupé en tranches (0,5 cm)
- 2 brins de thym frais
- 2 brins de romarin frais
- 300 g de bulbe de fenouil, taillé en fines lanières (env. 3 mm)
- 200 g de laitue romaine, coupée en morceaux (env. 5 cm)
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 140 g de poivron rouge grillé, en conserve (voir "Conseil(s)")
- 100 g d'amandes émondées, préalablement trempées 15 min. dans l'eau chaude et égouttées
- 500 g de pain, coupé en tranches pour le service
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 8176.1 kJ / 1954.1 kcal
- Protein
- 234.6 g
- Karbonhidrat
- 92.7 g
- Yağ
- 67.7 g
- Doymuş Yağ
- 12.5 g
- Lif
- 15.7 g
- Sodyum
- 2731.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Filet de dorade grise à la normande
1h
Lotte vapeur façon tajine
1 Std. 45 Min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 Min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 λεπτ.
Gratin d'été au poisson façon parmigiana
1h 15min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 Min
Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
40 λεπτ.
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1h 35min
Turbot sauce salsa
40 λεπτ.
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 Min