Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 chalota
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 tira de piel de naranja
- 100 g de mejillones cocidos al natural
- 8 dientes de ajo
- 150 g de patata en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 675 kJ / 161 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Karbonhidrat
- 7.5 g
- Yağ
- 13.2 g
- Lif
- 0.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema de champiñones
20min
Crema de calabaza con queso azul
30min
Crema de espárragos verdes
40min
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1 Std. 20 Min
Crema de mejillones
1 Std.
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
45min
Crema de espárragos y gambas
30min
Vichyssoise de apio
40min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Gazpacho de espárragos verdes
2 Std.