Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 magrets de pato salpimentados
- 2 dientes de ajo
- 15 g de raíz de jengibre fresca
- 200 g de zumo de naranja recién exprimido
- 50 g de miel
- 20 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de agua
- 50 g de mirin
- 1 naranja
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1048 kJ / 251 kcal
- Protein
- 25.19 g
- Karbonhidrat
- 19.11 g
- Yağ
- 7.87 g
- Lif
- 1.13 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Steak tartare
30min
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1h 20min
Tartar de buey
10min
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
1h
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 Std. 15 Min
Boletus con foie en papillote
30min
Crema de cangrejo
35min
Magret de pato con castañas
45 Min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 Min
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1h 5min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 Min
Conejo con romesco y piñones
55 Min