Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 1 cm paski
- 350 g wody
- 40 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 120 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- 20 g płatków drożdżowych
- kasza jęczmienna pęczak, ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1396 kJ / 333.5 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 58.5 g
- Yağ
- 7.5 g
- Doymuş Yağ
- 0.5 g
- Lif
- 10.8 g
- Sodyum
- 986 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Wegetariański gulasz z tofu
30 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min.
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 Min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 min.
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 Min
Gulasz z soczewicy i buraków
55 Min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Pikantna potrawka z bakłażana
30 Min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 Min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 Min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 min.