Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 1 cm paski
- 350 g wody
- 40 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 120 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- 20 g płatków drożdżowych
- kasza jęczmienna pęczak, ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1396 kJ / 333.5 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 58.5 g
- Yağ
- 7.5 g
- Doymuş Yağ
- 0.5 g
- Lif
- 10.8 g
- Sodyum
- 986 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 Std. 35 Min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h