Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

Magret de canard aux framboises

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de veau à l'italienne

Confit de canard aux petits légumes

Truites lardées au romarin

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe