![Sauce aux groseilles Sauce aux groseilles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a44d88db-b9c1-49a8-bfac-585b680d4dfc/Derivates/72b79e7c-44b8-47dc-baad-8a24c23d2751.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre, coupé en parcelles
- 100 g de groseilles rouges, équeutées
- 70 g de beurre, en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 785.3 kJ / 190.5 kcal
- Protein
- 0.8 g
- Karbonhidrat
- 3.5 g
- Yağ
- 18.8 g
- Doymuş Yağ
- 12.3 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 5.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1h 15min
Gaspacho de concombre et cresson
10min
Consommé de faisan et ses quenelles de moelle
12h 35min
Chutney pomme-oignon-ananas
4h
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1 godz. 30 min
Soupe de concombre et brochettes de crevettes
35 min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2h 10min
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
1 godz.
Sauce béarnaise
40 Min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 Min
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3h
Flammekueche aux asperges et jambon
1h 40min