Uyumlu sürümler
Vellutata di patate e capesante (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g di scalogno, a metà
- 100 g di porro a pezzi
- 2 spicchi di aglio (isteğe bağlı)
- 1600 g di patate, a pezzi (2-3 cm)
- 700 g di acqua
-
3
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
veya 4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale - 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di pepe macinato
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 24 capesante
- 30 g di burro
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1602.5 kJ / 383 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Karbonhidrat
- 56.6 g
- Yağ
- 12.8 g
- Doymuş Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 5.4 g
- Sodyum
- 915 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1 godz.
Vellutata di patate dolci e gamberi
45 min
Crema alla polpa di granchio
10 min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40min
Capesante della Vigilia (TM6)
50min
Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi
40 min
Capesante glassate alla melagrana
50min
Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi
1 godz.
Spuma alle fragole con crema alla menta
25 min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 godz.
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1 godz.