Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g di topinambur pelato, a pezzi (3 cm)
- 20 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di bevanda a base di soia
- 3 uova
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
- ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 2 cucchiaini di sale
- 500 g di acqua
- 50 g di pinoli, tostati + q.b.
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di brodo vegetale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 868.8 kJ / 207.7 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Karbonhidrat
- 15.3 g
- Yağ
- 14.5 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 0.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Sformatini ai porri
55min
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1小时
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1小时 15 分钟
Soufflè ai cardi al vapore
1h 20min
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Bignè con crema di asparagi
1 Std. 30 Min
Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno
45 Min
Flan al cavolo viola
55min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1小时 15 分钟
Fonduta
8h 20min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Bagna cauda
35min