Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco, senza semi
- 1 limone, la scorza senza la parte bianca
- 80 g di porri, solo la parte bianca, a pezzi (3 cm)
- 80 g di sedano, a pezzi (3 cm)
- 250 g di mela cotogna, pelate, senza semi (3 cm)
- 20 g di sherry, vino liquoroso secco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucca, la polpa a pezzi(4 cm)
-
750
g di brodo di pollo
veya 750 g di brodo vegetale - 150 g di panna da cucina + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pera, a fette sottilissime
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 88 kJ / 21 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 1.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vellutata di verza al vino bianco
50min
Zuppa di rape
40min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40min
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
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Purè di mele e sedano rapa
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Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1h 30min
Crema di carote e zenzero
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Crema di zucca al profumo di cannella
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Purè di patate e barbabietola
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Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1 Std. 10 Min
Succo verde di pompelmo e zenzero
10min
Vellutata speziata di carote e zenzero
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