![Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5177576-0b68-44b1-b279-b5bed9a887c9/Derivates/7d53ab54-0326-4bd6-9cb1-74630c440608.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gnocchi
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di polpa di zucca cotta a pezzi (vedere consigli)
- 400 g di latte intero
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 10 g di burro + q.b.
- 160 g di semolino di grano
- 1 tuorlo
Salsa al Gorgonzola
-
70
g di latte intero
veya 70 g di panna (min. 30% di grassi) - 80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1686 kJ / 403 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Karbonhidrat
- 37.9 g
- Yağ
- 20.4 g
- Lif
- 1.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spatzle alla barbabietola
30min
Spatzle agli spinaci
1u.
Gnocchi alla romana
1u. 15min
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2 Std. 10 Min
Gnocchi verdi alla romana
1u. 20min
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
1u. 10min
Lasagne valtellinesi
2 Std.
Gnocchi di zucca al Taleggio
1u. 10min
Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit
2 Std. 40 Min
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1u.
Gnocchi bicolore
2 Std.
Spatzle verdi alla carbonara
1u.