Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di cipolla a metà
- 70 g di sedano rapa, pelato e a pezzi (3 cm)
- 50 g di porro, la parte bianca, a pezzi (3 cm)
- 400 g di rapa bianca, pelata e a pezzi (3 cm)
- 20 g di burro
- 700 g di acqua
- 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
- 10 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zenzero secco macinato
- 10 g di erba cipollina fresca a rondelle sottili
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1139 kJ / 275 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 22 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10 min
Porri in crema delicata
35 min
Insalata di sedano rapa e mele
10 min
Purè di mele e sedano rapa
55 min
Vellutata di porri
40 min
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1h 30 min
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50 min
Contorno di cavolo riccio al cocco
25 min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50 min
Purè di sedano rapa
35 min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 min