Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

4.3 32 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 porzioni

Malzemeler

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (isteğe bağlı)
30 g olio extravergine di oliva
150 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
20 g di pinoli sgusciati
40 g di olive taggiasche denocciolate
30 g di uvetta
1000 g acqua
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
200 g di semi di sorgo sciacquati (vedere consigli)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 6 g

Kalori 1318 kJ / 315 kcal

Yağ 14 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 44 g

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