Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g di acqua
- 1 dado per brodo di pollo
- 400 g di topinambur, pelato e a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di burro a pezzi
- 30 - 40 g di cioccolato bianco a pezzi
- olio extravergine di oliva, a piacere
- cerfoglio fresco, le foglioline lavate, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1184 kJ / 285 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbonhidrat
- 22.8 g
- Yağ
- 19.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Vellutata di topinambur e salvia
50 min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10 min
Zuppa di rape
40 min
Purè di mele e sedano rapa
55 min
Crumble mele, fragole e rabarbaro
1h
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
1h
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2h
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50 min
Crema di topinambur e tartufo
55 min
Purè di sedano rapa
35 min