Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g milk
- 70 g white sugar
- 60 g plain flour
- 2 eggs
- 2 egg yolks
- 1 tbsp vanilla bean paste
- Besin Değeri
- şuna göre 750 g
- Kalori
- 4594.7 kJ / 1094 kcal
- Protein
- 43.2 g
- Karbonhidrat
- 150.4 g
- Yağ
- 37.8 g
- Doymuş Yağ
- 16.8 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 372.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux pastry
2h
Profiteroles
2h
Crème Pâtissière
15 min
Crème Pâtissière
15 min
Paris Brest
6h 40min
Crème Pâtissière
15 min
Sable choux with lime ganache
26 Std.
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25 Std. 20 Min
Crème anglaise
15 min
Nougat glacé with raspberry coulis
24h 25min
Traditional crème brûlée
25 Std.
Lemon curd (TM6)
15 min