Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sponge
- butter, to grease
- 6 eggs, separated, at room temperature
- 115 g caster sugar
- 70 g plain flour
- 50 g vegetable oil
Vanilla diplomat mousse
- 10 g titanium strength gelatine leaves
- cold water, to soak
- 330 g milk
- 1 tsp vanilla bean paste
- 60 g caster sugar
- 25 g cornflour
- 4 egg yolks (approx. 65 g)
- 300 g thickened cream
Assembly
- 10 - 12 fresh strawberries, whole, evenly sized, plus extra to decorate (see Tips)
- 160 g fresh strawberries, hulled and sliced to layer
- icing sugar, to dust
- edible flowers, to decorate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1927.3 kJ / 458.9 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Karbonhidrat
- 38.5 g
- Yağ
- 29.7 g
- Doymuş Yağ
- 13.4 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 100 mg
Alternatif tarifler
Strawberry jelly boats
4h
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50 dk
Smalec (pork rillettes)
3h 10min
Chocolate fondants
30 min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3h 10min
Raspberry chiffon cake
5 Std. 15 Min
Mango pudding
12h 15min
Duck foie gras
24sa
Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)
8 Std. 20 Min
S'mores-style dipping jars
2h 20min
Frangipane cake
1 Std. 45 Min
Classic zabaglione
15 min