Gravlax de cabillaud au piment fumé

Gravlax de cabillaud au piment fumé

3.6 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

1 citron jaune (zeste et jus)
1 c. à café de piment chipotle fumé
2 pincées de vanille en poudre
½ c. à café de poivre sauvage
300 g de sucre en poudre
600 g de gros sel
60 g de whisky
1 dos de cabillaud sans arêtes et sans peau (700 g env.) (voir "Conseil(s)")

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1255.7 mg

Protein 21.2 g

Kalori 489 kJ / 104.2 kcal

Yağ 1 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 dk

Rillettes de sardine à la coriandre

5 dk

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35 dk

Salade d'été

10 dk

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 dk

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 dk

Focaccia aux abricots

4sa

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Değerlendirme yok

Taboulé au couscous de petit épeautre

3sa 10 dk

Mille-galettes de blé noir

35 dk

Tartare de dorade à la mangue

10 dk

Salade de sarrasin, concombre et feta

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster