Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La gelée
- 5 oranges
- 1 pamplemousse
- 8 g d'agar-agar en poudre
-
30
g de sucre roux
veya 30 g de sucre de dattes - 200 g d'ananas frais, coupé en fines tranches de 2-3 mm
La sauce
- 1 c. à café de baies roses
- 1 c. à café de pétales de rose séchées comestibles
- 200 g de crème épaisse, 10% m.g.
- 3 c. à soupe de marsala liquoreux
- 1 c. à café de sucre vanillé
- 1 c. à café de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 657.5 kJ / 157.2 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 3.7 g
- Doymuş Yağ
- 2.2 g
- Lif
- 3.7 g
- Sodyum
- 30 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartare de daurade à la vanille
1小时 10 分钟
Tajine de lotte et de légumes au safran
1h 5min
Risotto au citron, artichauts et coques
1h 5min
Achards de légumes
40 分钟
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35min
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2小时 30 分钟
Entremets pistache et rhubarbe
12 Std.
Roulé de saumon au houmous
40 分钟
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1 godz. 35 min
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
5sa 35 dk
Pain aux pruneaux
1h 45min
Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles
55min