Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de fécule de maïs
- 100 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 500 g de jus de poire
- 30 g de sucre glace
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 400 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 10 feuilles de brick, pliées en deux
- 4 poires, coupées en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2067.3 kJ / 495.4 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 55.3 g
- Yağ
- 25.9 g
- Doymuş Yağ
- 15.8 g
- Lif
- 6.7 g
- Sodyum
- 316.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au chocolat fruitée
50 min
Crème vanillée aux sablés et aux fraises
1h 45 min
Tartelette fleur à la crème d'amande
1h 10 min
Tarte aux fraises et crème au citron
12h 20min
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1h 25 min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1h 25 min
Crème brûlée à la fraise
3h 10min
Tarte aux fraises, crème à la pistache
2h 30 min
Mousse de fraise
4 Std. 15 Min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2 Std. 10 Min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min