Uyumlu sürümler
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 3 cucharadas de hierbas provenzales secas
- 20 g de zumo de limón
- 1 pollo entero limpio (aprox. 1500-2000 g)
- 400 g de agua
- 100 g de sidra
- 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
- 350 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
- 600 g de patatas lavadas con piel, en rodajas de 1 cm
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos
- 300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla roja en octavos
- 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2342 kJ / 560 kcal
- Protein
- 70.4 g
- Karbonhidrat
- 40.6 g
- Yağ
- 12.7 g
- Doymuş Yağ
- 4.1 g
- Lif
- 7.3 g
- Sodyum
- 798.6 mg
Alternatif tarifler
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2h 40min
Cordero con costra de hierbas y verduras asadas
5h
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
1h
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3h 15min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 Min
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1h 30min
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4h
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
45min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1h 40min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Pollo a la huertana
45min