Albóndigas y patatas con queso

Albóndigas y patatas con queso

4.4 353 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
4 raciones

Malzemeler

Patatas con queso
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 600 g de patatas de guarnición peladas en gajos
  • 300 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
  • 10 g de aceite de oliva
Albóndigas
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 50 g de leche
  • 75 g de pan rallado
  • 500 g de carne picada mixta
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 2 cucharaditas de mejorana seca
    2 cucharaditas de perejil seco
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • queso crema a las finas hierbas (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 36 g
Kalori 2463 kJ / 588 kcal
Yağ 29 g
Lif 5.9 g
Karbonhidrat 42 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...