Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g de aceite de oliva
- 200 g de almendras crudas sin piel
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 300 g de cuscús de grano medio
- 300 g de agua
- 100 g de pasas sin semillas
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 2 diente de ajo
- 800 g de carne de cordero sin huesos en trozos de 4-5 cm
- 300 g de cebolla en trozos (2-3 cm)
- 20 g de vinagre
- 350 g de caldo de ave
- 2 clavos
- ½ cucharadita de canela molida
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de ciruelas pasas sin hueso
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3852 kJ / 921 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Karbonhidrat
- 62.3 g
- Yağ
- 59.1 g
- Doymuş Yağ
- 16.9 g
- Lif
- 12.1 g
- Sodyum
- 378.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cordero garam masala con arroz basmati
50min
Pollo tikka masala
30 min
Ternera Stroganoff
1h
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2 Std. 50 Min
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta (Cocción lenta)
6h 30 min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17 Std. 30 Min
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10 min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Boeuf bourguignon (Cocción lenta)
3h 30 min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20 min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3 godz. 45 min