Cordero especiado con frutos secos en cocción lenta

Cordero especiado con frutos secos en cocción lenta

4.7 48 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 2sa 10 dk

6 raciones

Malzemeler

80 g de aceite de oliva
200 g de almendras crudas sin piel
1 ¼ cucharaditas de sal
300 g de cuscús de grano medio
300 g de agua
100 g de pasas sin semillas
1 sobre de hebras de azafrán
2 diente de ajo
800 g de carne de cordero sin huesos en trozos de 4-5 cm
300 g de cebolla en trozos (2-3 cm)
20 g de vinagre
350 g de caldo de ave
2 de clavos enteros
½ cucharadita de canela molida
2 pellizcos de pimienta molida
150 g de ciruela pasa sin hueso
1 cucharada perejil fresco picado

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 378.4 mg

Protein 3.7 g

Kalori 3852 kJ / 921 kcal

Yağ 59.1 g

Lif 12.1 g

Doymuş Yağ 16.9 g

Karbonhidrat 62.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 134 71 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur

1sa 15 dk

Cordero confitado con especias navideñas y miel

1sa 45 dk

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

50 dk

Pollo garam masala con arroz basmati

40 dk

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45 dk

Pollo tikka masala

30 dk

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4sa 10 dk

Cordero garam masala con arroz basmati

50 dk

Curry de cordero y cuscús con pepino y menta en cocción lenta

6sa 30 dk

Salmón teriyaki al vacío

1sa 20 dk

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3sa 30 dk

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

3sa 45 dk