Soubise Sauce

Soubise Sauce

4.0 14 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
600 g

Malzemeler

  • vegetable oil
    20 g
  • onions cut in wedges
    300 g
  • unsalted butter
    30 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • boiling water
    300 g
  • single cream (approx. 18 % fat)
    20 g
  • plain flour
    30 g
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg
    2 pinches

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 600 g

Sodyum 1823 mg
Protein 8 g
Kalori 2826 kJ / 674 kcal
Yağ 54 g
Lif 6.8 g
Doymuş Yağ 28 g
Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...