Cihazlar ve Aksesuarlar
Soubise Sauce
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
600 g
Malzemeler
-
vegetable oil20 g
-
onions cut in wedges300 g
-
unsalted butter30 g
-
½ tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
boiling water300 g
-
single cream (approx. 18 % fat)20 g
-
plain flour30 g
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg2 pinches
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 600 g
Sodyum
1823 mg
Protein
8 g
Kalori
2826 kJ /
674 kcal
Yağ
54 g
Lif
6.8 g
Doymuş Yağ
28 g
Karbonhidrat
40 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Thicken Mode
17 Tarif
İngiltere ve İrlanda
İngiltere ve İrlanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 dk
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50 dk
Classic Zabaglione
15 dk
Hollandaise Sauce
15 dk
Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine
8sa 45 dk
Caramelised Onions (400-500 g)
50 dk
Choux Bites with Tarragon Chicken Salad
2sa
Whipped Cream
10 dk
Quick Cheese Soufflés
45 dk
Hollandaise Sauce
15 dk
Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines
1sa 25 dk
Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce
30 dk