Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Citronette al prezzemolo
- ½ spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 2 grani di pepe bianco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di sale
Calamari
- 650 g di calamari freschi piccoli, ad anelli
- 700 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 100 g di olive taggiasche denocciolate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1248.1 kJ / 298.3 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Karbonhidrat
- 6.6 g
- Yağ
- 18.6 g
- Doymuş Yağ
- 2.8 g
- Lif
- 0.8 g
- Sodyum
- 470.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 Std. 20 Min
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1h 30min
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Calamari Sottovuoto
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Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
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Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
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