Baccalà gratinato
TM6 TM5 TM31

Baccalà gratinato

4.6 (5 değerlendirme)

Malzemeler

Pangrattato

  • 50 g di pane secco a pezzi

Baccalà

  • 100 g di pane secco
  • 100 g di latte
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolla a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 300 g di carote a pezzi
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

Besciamella

  • 300 g di latte
  • 60 g di farina
  • 30 g di burro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 200 g di panna fresca liquida

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1761 kJ / 421 kcal
Protein
19 g
Karbonhidrat
29 g
Yağ
26 g
Lif
3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler