Sopa de jamón y espárragos

Sopa de jamón y espárragos

4.7 244 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

6 raciones

Malzemeler

50 g de jamón serrano en dados
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa, en rodajas de 0,5 cm (reserve las yemas)
1 pellizco de pimentón
1200 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
50 g de fideos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 6 raciones

Sodyum 1153.8 mg

Protein 24.8 g

Kalori 2769.8 kJ / 662.6 kcal

Yağ 45.4 g

Lif 4.5 g

Doymuş Yağ 7.5 g

Karbonhidrat 38.8 g

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