Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 50 g de brandy
- 50 g de vermut blanco
- 50 g de caldo de pescado
- 50 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 419 kJ / 100 kcal
- Protein
- 10.69 g
- Karbonhidrat
- 0.75 g
- Yağ
- 4.97 g
- Lif
- 0.15 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Almejas a la marinera
30 min
Langostinos al romesco
15 min
Pintxo Donosti
15 min
Cigalas al ajillo
20 min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Crema con rape y gambas
30 min
Revolconas con pulpo
45 Min
Rape en salsa americana
1 Std.